Super visite du domaine Du clos Fougerais. Avec explication de la fabrication du cidre, du pommeau, et du Calvados. Suivit d'une dégustation de ces bons produits régionaux. Merci à Kim pour sa bonne présentation..
À visiter absolument. Grande maison réputée à juste titre depuis très longtemps.
Des vins de très bonne facture pour toutes les bourses. Personnel compétent et sympathique. On peut goûter beaucoup de bouteilles (et cracher si l’on veut dans des petits lavabos archis propres)
Surprise : Après achat dites que vous cherchez un coin pique nique.
Fuyez ! Agressivité, mauvais accueil et mépris sont au rendez vous dans ce domaine.
La viticultrice ne souhaite faire déguster "qu'aux gens qui achètent", et qu'elle ne va pas commencer à "offrir des verres à tout le monde" (alors qu'il y a écrit "free tasting" sur la devanture). Un bel esprit business et mercenaire plutôt qu'un esprit de partage et d'amour du produit.
Une grande déception pour mon compagnon et moi qui sommes venu pour découvrir les vins et l'accueil chaleureux de la région.
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.
Excellente initiative que cette vente en ligne. Belle manière de retrouver un de nos vins préférés depuis le Tarn et Garonne. Dommage, les tarifs de livraison sont encore énormes