Petit arrêt en Alsace que je ne regrette vraiment pas ! Un accueil formidable le gérant très humain avec un grand cœur nous a même offert une bouteille en plus de précieux conseils, un vin délicieux qui a mis mon entourage d'accord,
Merci Monsieur.
Le champagne n'était pas notre préféré, mais ce n'est pas quelque chose pour lequel j'écrirais une mauvaise critique, les goûts varient. La vendeuse n'a pas fourni beaucoup d'informations sur ses vins, nous avons dû écouter ses opinions (en colère) sur la politique française actuelle lors de notre dégustation de 40 minutes. Je ne le recommanderais pas.
Visite du domaine et dégustation des vins produits avec Nathalie et Jean-Paul, les propriétaires. Tous les deux passionnés par leur métier, ils nous ont très bien accueillis et su nous transmettre un maximum d’informations sur leur culture. C’était un plaisir de les rencontrer et échanger avec eux, nous avons passé un excellent moment!
Nous étions un petit groupe de 12 bonhommes, un accueil parfait . Théo, en stage dans la propriété a été d'une extrême gentillesse et ses connaissances sur le domaine et ses vins n'ont pas de limite. Merci aux responsables de la cave pour cette dégustation parfaite. Un réel plaisir
Arrêt incontournable de notre tour des caves, la maison Monial s'ouvre toujours à nous de bon coeur. De la chapelle à la cave vous visiterez le moindre cm². Leur champagne Sylves (vieilli en fûts de chêne) justifie à lui seul le voyage.
On a été vraiment très très bien accueillis par la représentante du domaine et les propriétaires on a passé une nuit au calme dans la propriété avec notre camping-car on vous en remercie encore à la prochaine fois