Belle découverte lors du salon du vin de Saint Paul 3 châteaux de ce mois 12 Février 2023.
Les 3 cuvées en rouge sont magnifiques et très correctes en prix La tradition 2020 a déjà un beau potentiel avec une dominante Syrah, idem pour la cuvée Emiliane 2018 que vous pouvez déguster dès à présent ronde et parfaite. Au dessus du lot la cuvée excellence vient chapeauter le tout et pour moi à été le coup de cœur de ce salon d ou mon post sur google. Beau travail, bravo!
Excellente initiative que cette vente en ligne. Belle manière de retrouver un de nos vins préférés depuis le Tarn et Garonne. Dommage, les tarifs de livraison sont encore énormes
Visite guidée ce jour 16 août avec dégustation. Très belle découverte : le Paragon 2014, à tomber. Et en plus avec qualité d'accueil.
A consommer, avec modération...
Très belle cave à vin, qui mise toujours sur la tradition et la modernité. Une courte visite guidée était également possible spontanément et était très instructive. Une petite dégustation ultérieure des champagnes produits était excellente et adaptée aux goûts de chacun et expliquait les notes aromatiques et la composition du champagne. Fortement recommandé pour tester différentes variétés.