Très bonne dégustation avec des vins bios de qualité à des prix raisonnables.
PS : dommage d'utiliser des "verres à shot" en plastique pour la dégustation.
Un champagne d'une grande qualité, une équivalence du Ruinart , on adore et on s'en lasse pas , garantit sans de maux de tête, on peut en boire jusqu'au bout de la nuit ;)
Un Havre de paix, lieu magnifique et magique dans cet écrin de verdure où l'on semble transporté hors du temps, tel un film qui se déroule sous vos pas et vous emmène vers le bonheur à l'état pur....
C'était il y a 4 ans que nous étions ici pour la dernière fois, l'intérieur a été joliment rénové. L'accueil est toujours chaleureux et les champagnes sont excellents. La cuvée m'a vraiment surpris cette fois.
Nous avons eu le plaisir d’effectuer une visite et une dégustation au Château auprès d’Elisa (si je me souviens bien). Nous avons beaucoup appris sur le processus de fabrication et de conservation de leurs vins. Un grand merci, nous recommandons.
Des vrais viticulteurs, des produits travaillés dans la volonté de faire ressortir les éléments des cépages alsaciens, et des conseils adaptés par rapport à l'adéquation avec les plats qui se marient avec les vins. Des viticultrices sympathiques de surcroît avec un bel accueil. Au plaisir de retourner les voir.