Excellente visite du domaine par le guide très sympathique, souriant et fun !
La dégustation effectuée par la sommelière était complète et accompagnée de bonnes anecdotes.
Les vins dégustés sont excellents. Nous sommes loin de certains attrape touriste de la région.
Nous repartons avec une bonne compréhension de la fabrique des différents vins et une présentation des cépages et de la région.
Merci à toutes l’équipe très professionnelle.
Visite en camping car avec les enfants, très bien reçu, et installé sur un bel emplacement vert, avec magnifique vue sur les vignes du Beaujolais. Dégustation agréable de très bons vins blancs comme rouge ! Merci pour cet échange !
De passage à Bordeaux, nous avons eu une visite-dégustation extrêmement intéressante par Charles. Notre guide passionné a rendu la visite tout autant passionante, n'hésitant pas à répondre à toutes nos questions en détails. Nous sommes repartis avec plusieurs bouteilles de leur vin de grande qualité, convaincus lors de la dégustation. Je recommande vivement la visite, même par temps de pluie !
Accueil chaleureux, visite très intéressante aussi bien des vignes, des chais, et des annexes dont la fameuse salle de dégustation dans l'ancien pigeonnier du domaine, le tout dans un cadre magnifique. Et un vin exceptionnel.
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.
Bon goût, propriétaire sympathique qui a répondu à nos questions de manière détendue et très amicale (les seuls invités à l'époque).
Ne se prend pas trop au sérieux, l'anglais n'est pas non plus un problème. Fortement recommandé 🤓
Le saint-veran du domaine des Crais est excellent : je l’ai découvert lors d’un séjour à Leynes. Depuis j’ai toujours dans ma cave du saint-veran du domaine des Crais qui accompagne très bien les coquillages, les poissons ou des plats de viande blanche.