Des vins et un vigneron haut en couleur. Ici les vins sont sans sulfites ou très peu et donnent la quintessence du terroir magnifique de marcillac. Goûtez également le ratafia et le grabel.... Une surprise vraiment. Cave à visiter absolument si vous passez par là.
Nous étions probablement ici le mauvais jour, en regardant d'autres critiques. La fille derrière le comptoir n'était absolument pas intéressée et ne fournissait aucune information (même si je parlais français). Lorsque nous avons demandé si nous pouvions visiter les grottes avec notre jeune fille, la réponse bourrue a été « NON ». Il n'y a pas de « dégustation » car on ne peut acheter que des verres pleins à 5 euros pièce. Les Echansons (2008) était un fabuleux vin PN lourd (75%). La salle de dégustation est magnifique. Dommage que nous ayons perdu notre temps à venir ici.
Accueil chaleureux. Beaucoup de choix, c'est dans ce domaine que l'on peut trouver et déguster de très bons créments blancs ou rosés, ainsi que la fameuse blanquette de Limoux !
Un produit sublime, l‘armagnac signé Jean Cavé reste une valeur sûre et un rapport qualité/prix remarquable. Même s‘il n‘est pas tellement facile de s‘y rendre en voiture, au moins vu la distance à couvrir, il est toujours une expérience énorme. On est compétent et très ouvert aux visiteurs. Présentation de la gamme exceptionelle. Exportatation à l‘étranger sans problèmes et aux frais de port raisonnables! Merci!!!!
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive
Nous avons eu une superbe dégustation avec Isabelle. Comme l'a mentionné un autre critique, elle était charmante, drôle et c'était un plaisir de lui rendre visite. D'excellents vins dans un magnifique village grand cru.
Très bon accueil dans ce charmant vignoble familial. Vins de grande qualité à prix abordable, nous avons pu déguster en toute convivialité. Encore un grand merci pour ce bon moment. Joel et Thierry
Belgique.
Accueil sympathique dans un endroit tres calme , chambre correcte , dégustation de bienvenue, dîner et petit déjeuner au top ! Du bon et on reconnait le " fait maison" . Adresse à recommander
Un cadre magnifique, un terroir, du savoir faire, des vins agréables, des passionnés qui expliquent parfaitement toutes les étapes pour obtenir des vins sublimes.