Degustation en aperitif chez un restaurateur étoilé et depuis 2 ans maintenant je commande 2 fois par an. D un beau rose les fines bulles sont très agréables en bouche. J ai goûté les 2 , emotion et pure emotion et je les apprecie touges les 2
Une voix indique les jours et heures d'ouverture, alors qu'il est fermé
Leur pub (envoyée par courrier), indique commande par courrier ou téléphone alors que personne ne répond
De qui se fout-on?
23 novembre 2021
Nous avons réservé le tour en 4x4 qui nous a fait découvrir leurs vignobles autour de Gigondas. Jasper était le sommelier parfait avec d'excellentes informations et 4 verres de leur excellent vin à déguster
Accueil convivial et passionnés !
Une visite arpente d’histoire et présentation de produit unique qui reflète le terroir de la bourgogne. On reviendra !
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.
Agréable moment lors d une visite du domaine et dégustation de leur production avec repas le midi. Cuisine excellente, ôte très accueillant. Nous y avons passée un très bon moment entre amis. Je recommande cet endroit
Superbe vigneron qui n'hésite pas à prendre du temps pour vous faire découvrir ses superbes "quilles" et vous donner les explications nécessaires à la compréhension des différentes subtilités des vins qu'il propose.Une très belle découverte. Un superbe moment de dégustation et de convivialité ! Bravo