Je bois le Marcillac de JL Matha depuis... très , très longtemps ; je le partage avec mes amis... je ne peux plus vivre sans lui, comme je vis mal sans eux. Chaque année il me surprend, me chatouille, m'agace parfois, car en plus de ce qu'on attend, espère, il dégage toujours une petite surprise.
Je suis allé aujourd'hui avec ma femme à cet endroit. Il y avait un Anglais (avec l'accent) qui m'a d'abord expliqué qu'ils n'avaient pas de magasin pour vendre du vin, puis a fait un mouvement de main pour me dire de foutre le camp car ils sont occupés !
Ce niveau d'impolitesse que je n'ai connu nulle part ailleurs dans la magnifique région Bourgogne !
Je découvre le rouge cœur 2018 acheté sur conseil de la maison du vin de Gaillac il y a 6 mois. Installé devant le feu de la cheminée, il est parfait pour affronter la première tempête de notre automne breton. Bravo pour ce bel ouvrage !