je n'ai pas visité le domaine par contre je connais ce rosé depuis 10 ans maintenant....et cette année je dois dire que le rosé réservé pauline est tomber ....un must....il fallait oser ....surtout pas d'à priori et degutez....merci beaucoup pour ce rosé d'exception.....
Vins très acides, pas bons et en plus, beaucoup trop chers pour la qualité. Les propriétaires tentent de faire croire que le Miraval est un bon vin, mais ça ne marche qu'avec les personnes qui n'y connaissent rien. Pathétique.
Il y a beaucoup beaucoup mieux.
Après un appel au domaine viticole, nous avons été très bien accueillis par une dame sympathique parlant couramment le néerlandais et le français. Nous avons découvert l'histoire de la cave et comment tout est né. L'espace dégustation était très bien conçu et nous avons pu déguster 3 coupes de champagne chacun. En prime, ce n'était aucun problème pour notre chien d'être dans la zone de dégustation réfrigérée par une chaude journée car nous étions les seuls présents.
Nous avons passé un très bon moment guidé par Lucile qui nous a transmis passion et savoir à travers son sourire et sa convivialité.
Même avec notre manque de connaissance sur le sujet, nous avons profiter et compris chaque explication sur les étapes de fabrications.
Merci beaucoup Lucile et bonne continuation !
Au retour de vacances nous nous sommes arrêtés à Monthelie pour découvrir un nouveau village et de nouveaux domaines viticoles.
Nous avons été accueillis par la famille De Suremain et ça a été un réel plaisir de faire une dégustation en leur compagnie. Ils sont très sympas et prennent le temps d’expliquer. Nous sommes repartis avec plusieurs caisses de vin avant de faire un tout dans le village, entourés de vigne, magnifique.