Un moment unique. Ma compagne et moi sommes venu le dimanche 14 juillet pour une petite dégustation toute simple. Au final nous sommes restés deux heures sur place pour déguster 5 champagne d'une qualité exceptionnelle au prix abordable résultat 4 superbes bouteilles à la maison et partie à contre cœur. Nous sommes des locaux et nous reviendrons refaire l'expérience avec grand plaisir. Le personnel et adorable et reste professionnel un qualité à ne pas négliger. Allez-y en famille ou entre amis les yeux fermés l'expérience vaut le détour. Merci à eux.
Pour sa Cuvée JL – Extra Brut, Johan Casters a su marier avec talent les trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Champagne, vendangés à la main en 2001, 2002 et 2003, en l’honneur de son père Jean-Louis.
Accueil chaleureux, visite très intéressante aussi bien des vignes, des chais, et des annexes dont la fameuse salle de dégustation dans l'ancien pigeonnier du domaine, le tout dans un cadre magnifique. Et un vin exceptionnel.
Accueil irrésistible avec deux personnes très agréables, transmettant un savoir et une expérience autour de leur vin très enrichissante !
Le vin est top, cahier des charges bio respecté, coup de coeur sur le gewurztraminer grains nobles et sur le pinot gris en vendanges tardives bien que franchement on sent le travail bien fait sur tout ce qu'on a pu goûter !
Bonne année à Mylène pour son diplôme et au plaisir de revenir 😁