Visite du château et des caves un peu rapide manque d’explications sur le vin et l’histoire du domaine.
Cela dit les vins sont excellents, la note de 5/5 tiens au maître de chais que nous avons rencontré, qui a pris le temps de nous expliquer que l’année 2022 était excellente et pourquoi elle l’était.
Petit plus, toutes l’équipe a été cool avec notre petite et nous on permis de la changer et de lui donner sont goûter.
Accueil très chaleureux lors d’une dégustation avec une visite de la cave qui montre la passion de plusieurs générations. Anecdotes sur le domaine et le village. N’hésitez pas à faire un arrêt chez Haegelin Materne et Filles !
Très belle maison, on peut y aller les yeux fermés. Du beau, du bon, issu d'un terroir magnifique et un vrai savoir-faire vinicole.
Les classiques sont somptueux et quelques nouveautés méritent le détour ("l'intégral", magnifique rouge d'Alsace qui préfigure une future déclinaison au top). L'accueil est de plus très sympathique comme les alsaciens savent le faire. Et le coin (Orschwir) est magnifique, ne boudez pas les plaisirs simples de parcourir la campagne environnante.
Nous avons passé 3 jours au calme dans un gîte très bien tenu petit déjeuner dîner fait maison trop bon les alentours sont découvrir le petit village de clisson à voir . Hôte très accueillant avec dégustation et visite de la cave de vin Muscadet sur site par le propriétaire. Gîte TOPAZE à recommander.
Endroit typique au départ de la route des vins
Exploitation familiale avec accueil très chaleureux et vins à découvrir de toute urgence.
Lors des vendanges on peut même participer pour découvrir ce moment particulier très convivial.
Camping car accepté devant la cave et belle balade ombragée à effectuer.
Merveilleuse expérience que je recommande vivement
Suite aux bons commentaires nous sommes arrivés à la cave, des clients étaient présents et nous avons été iniores... dommage nous sommes repartis sans déguster ni acheter....
Notre 1ère étape d'une journée fantastique à visiter les régions de Limoux et Malepère. La fabuleuse hôte Perrine a parfaitement présenté le contenu de la visite à notre club de vin relativement inexpérimenté. La dégustation de vins était exceptionnelle et encore une fois présentée de manière informelle avec le style simple et la grande humour de Perrine. Dans l’ensemble, je le recommande vivement et je m’excuse encore pour la poignée de porte !
J'ai eu l'occasion de connaître cette cave en juillet 2024 grâce au restaurant l'ami Rabel à Mirabel et Balcons et j'ai même le jour même fait un crochet à Saillans pour prendre 4 cartons de blancs " ligne blanche" qui est super pour apéro et repas.
Je l'ai d'ailleurs fait connaitre à d'autres personnes qui ont été conquises.
A très bientôt pour refaire le plein