Je rejoins les autres commentaires qui disent que le rosé n'est pas bon du tout, c'est salin, amer, acide, aucun arôme, vraiment pas bon, prix ou pas prix, même si c'était moins cher, ça ne vaudrait pas le coup car pas bon.
Nous traversions la France et nous nous sommes arrêtés en Champagne. C'était la première maison que nous visitions et demandions si nous pouvions goûter les vins. Nous avons commencé par le premier, mais le versement était si important que nous avons réalisé qu'il s'agissait plutôt d'une véritable dégustation. Lorsque nous avons demandé si nous pouvions simplement goûter les vins, elle a répondu qu'il y avait une pancarte sur la porte indiquant 20 euros chacun pour une dégustation et qu'en été, beaucoup de gens viennent simplement goûter et partir.
Je comprends tout à fait cela, mais je pense que si vous faites preuve de bon sens et réalisez que nous étions un couple venant littéralement avoir un petit avant-goût pour voir si nous l'achèterions. C'est aussi presque Noël, donc ce n'est pas comme si l'endroit était bondé et nous n'étions pas du genre à rechercher des dégustations gratuites.
C'est vraiment dommage car nous espérions acheter une caisse quelque part, ce qui aurait équivalé à plus que la dégustation, mais je ne vais pas acheter de vin sans le goûter au préalable. Nous sommes ensuite allés chez quelques autres personnes qui étaient toutes très arrangeantes.
Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
Très belle expérience en compagnie de Noelle et Christophe.
Merci encore pour votre gentillesse et votre accueil. Nous avons énormément apprécié votre dégustation.
Avions réservé une nuit,repas avec une Wonderbox, n avons pu effectuer cette prestation.
Nous avons demandé un certificat d annulation pour nous faire rembourser, certificat qui nous a été refusé !!!!!
Bons vins de Bourgogne à l’excellent rapport qualité prix !
En blanc comme en rouge, les jeunes 2022 sont déjà très plaisants, souples et fruités. Nul doute que sur table, les bouteilles se videront très rapidement 😋🍷