Découverte : le hasard de nos visites nous a conduit chez Champagne Louis Casters à Damery. Reçus pas les propriétaires dans un cadre moderne et chaleureux, les anecdotes du maître des lieux, pendant la dégustation, donne encore plus de charme à cette adresse. A ne rater sous aucun prétexte. Une adresse que nous conseillons vivement !
Nous nous y sommes rendu un samedi apres midi de paques venant de la region parisienne pour l occasion pour y acheter notre stock de jus et cidre. Après 1h de route , on nous a demande de revenir dans 1h car un car de touristes americains etaient en pleine demonstration et qu on ne pouvait pas acheter en même temps. Conclusion nous sommes reparti sans rien
Nous avons été merveilleusement bien reçus ! visite de cave, dégustation de nombreux vins délicieux, notre "guide du jour" nous expliquant la façon dont ces derniers étaient réalisés avec beaucoup de passion. Nous reviendrons avec grand plaisir (et resterons de fidèles clients). Encore merci :-)
Nous avons passé deux nuits dans cette maison pleine de charme, murs de pierre, vieilles tommettes,
Chambre confortable aux meubles anciens, avec une salle de bain impeccable...
Un dîner copieux avec des produits du potager, du terroir, et le vin de la maison, un petit déjeuner avec le pain et les confitures maison... des hôtes charmants!
Quel plaisir de trouver des lieux authentiques et généreux comme celui-ci !
Un excellent Champagne dégusté dans un chai de production situé dans une ancienne abbaye. Le propriétaire nous a fait visiter la cave avec explications et gentillesse. Le vin est excellent avec de très bons prix
Si vous cherchez un lieu, une cave, un endroit pour déguster ou acheter un vin d exception bio, gourmand, alors vous êtes au bon endroit. Rouge, rosé et blanc vous ravirons à merveille pour un voyage gustatif. Mon coup de coeur le rouge Vespro 2018.