Pour sa Cuvée JL – Extra Brut, Johan Casters a su marier avec talent les trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Champagne, vendangés à la main en 2001, 2002 et 2003, en l’honneur de son père Jean-Louis.
Le domaine est magnifique. La visite est personnalisée ce qui rend l'expérience d'autant plus intéressante et conviviale. Un guide intéressé et intéressant qui a su nous présenter la renommée du domaine ainsi que du vin. La dégustation était très bien amenée. Enfin le vin est délicieux et mérite totalement sa renommée ; nous en avons ramené une caisse. A faire sans modération.
Merci encore à notre guide pour sa gentillesse et son écoute pour des novices comme nous en œnologie.
Mégane et Pierre
Franchement une famille de vignerons qui se démène à élever de superbes vins et je dirais même nectar pour certains...
On en trouve pour tous les goûts du plus sec au plus fruité.... et sucré...
Bravo à toute l’équipe.