Que dire..!. Tout était parfait de A à Z, dans ce lieu plein d'histoire, on s'y sent bien, en famille, ou entre amis. 1 belle étoile🌟 pour la patronne en cuisine, qui est un vrai beau cordon bleu, le tout arrosé du Beaujolais de Laurent, un Régal. Je recommande à 200%
Un seul regret, c'est de quitter ce lieu plein de charme. J'y reviendrai sans doute avec des Amis, Un grand Merci à vs.2. P & M
Lorsqu'il fait encore tiède, l'automne est ma saison préférée, surtout quand on partage un moment privilégié dans le pays de Bray au Domaine Duclos Fougeray. Je ne m'attendais à rien en arrivant sur une simple recommandation d'un restaurateur Dieppois, et je fus bluffé par le silence qui m'a accueillit et la beauté de ce lieu. Notre hôte nous à cueillit au parfait moment, et nous a révélé l'histoire de ce lieu et les secrets de leur savoir-faire dans une certaine intimité. La dégustation fut parfaite, entre poiré, cidre, calva et pommeau, toutes les notes firent mouches dans cette partition savamment orchestré. Une chose est sûr, je reviendrai.
Mon "tonton préféré" vient de deceder...
MICHEL SEGARD,créateur du Domaine de Noelle(ma filleule trop tôt décédée à 20 ans)
Ouvrez tous une bouteille de son vin à son souvenir et à sa passion.Salutations.
Bons vins de Bourgogne à l’excellent rapport qualité prix !
En blanc comme en rouge, les jeunes 2022 sont déjà très plaisants, souples et fruités. Nul doute que sur table, les bouteilles se videront très rapidement 😋🍷
Alors que dire de cette cave: très belle est magnifique cave. Par contre où oublie le service est des renseignements (je précise que nous ne somme pas consommateur d acool). Accueil par une dame plus que très froid, on demande un conseil, pour un vin, marque, conservation est budget jusqu'à 30 euros pour une bouteille. Franchement je ne recommande pas du tout même à éviter avec ma femme ça nous a refroidit est même pris de haut... du coup on ai reparti avec une bouteille quand même à 28 euros emballage vite fait pour offrir, aucun conseil de ce que l on attendait.
Vraiment très très déçu, de cette établissement...