Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
Expérience absolument incroyable ! Accueil chaleureux, convivial, Isabelle nous a vraiment mis à l'aise. Elle etait à l'ecoute, drôle, et tres pedaguogue, ses explications etaient claires ! Nous avons passés 1h30 ensemble, 5 dégustations et que de belles découvertes ! Nous sommes repartis avec plusieurs caisses. Je recommande à 100% allez y les yeux fermés !
Très beau domaine, une visite suivi d'une dégustation dans un très beau cadre. La note un peu salée 50€ de visites pour 2 personnes alors qu'on achète 300€ de vins, un peu dommage....
Très beau château que l'on a pu voir que de l'extérieur.
On se renseigne sur internet, chateau ouvert, on s'y rend et surprise le chateau est fermé il est privé...
Dommage