Comme toujours un accueil chaleureux et convivial. Il existe aujourd'hui de nombreuses adresses où l'on demande de payer pour goûter... pas ici. Le magasin de chaussures ne vous demande pas de payer pour essayer des chaussures. Veulent-ils toujours vendre ou quoi... mais avec le service Louis Casters... et un très bon champagne abordable. Même un Millésime a un prix raisonnable. Nous continuons à revenir avec satisfaction... depuis 13 ans maintenant.
Une affaire de famille, un avant gardiste dans l'agriculture biologique, un excellent champagne! Merci pour votre bonne humeur ce dimanche après-midi Jean!!!
Signé: notre groupe qui vient d'un peu partout
Voila plus de 20 ans que nous sommes client dans cette excellente maison de Vin de Champagne (j'ai encore une "Nicole Moncuit V.V 1990" dans ma cave). L'accueil est toujours aussi sympathique et les vins, toujours d'une grande fraicheur, exprime leur terroir (Mesnil sur Oger)
Je me souviens de la réflexion de Nicole Moncuit en goutant (avec nous) un GC 2002 brut 0: " Ce vin me fait toujours penser à une belle poêlée de coquille St Jacques"
Excellente maison ou la qualité des vins rivalise avec la gentillesse et l'accueil.
A. / J.P. - G
Des amis nous ont offert ce vin du Jura : "vieilles vignes 2010" (ahhh le Savagnin : mon cépage préféré), alors le 14 février, avec du foie gras normand et des coquilles St Jacques (même si ce n'est pas l'accord parfait), c'était ... divin !
Domaine viticole familial, pas très grand par la taille, mais leur vins sont excellent. Le Chablis vieille vignes est une référence que nous achetons depuis des années, sans jamais lui trouver de défaut