Une pure merveille cette visite ainsi que la dégustation huiles et vins merci à Sophie pour ton attention et Anne pour cette belle rencontre. Le lieu très accessible et accueillant à recommander dès qu'on arrive en Corse !!
Je voulais vraiment aimer ce vin du label Studio (toujours encourageant Brad !) mais, en toute honnêteté, il a un goût édulcoré ; comme de la glace fondue dans mon verre et dilué la saveur. Peut-être qu'un autre millésime sera à la hauteur de sa réputation.
Après un appel au domaine viticole, nous avons été très bien accueillis par une dame sympathique parlant couramment le néerlandais et le français. Nous avons découvert l'histoire de la cave et comment tout est né. L'espace dégustation était très bien conçu et nous avons pu déguster 3 coupes de champagne chacun. En prime, ce n'était aucun problème pour notre chien d'être dans la zone de dégustation réfrigérée par une chaude journée car nous étions les seuls présents.
Événement d'exception, mieux magnifique avec un Splendide crépuscule sur le château. Ce lieu est privé mais mérite d'y prendre tout son temps quand on est invité dans un lieu comme celui-là.