Très beau domaine viticole, une très belle salle de dégustation toute neuve avec une vue panoramique sur les vignes. Nous avons été très bien accueillis et avons pu déguster de bons vins et de bons crémants. Une belle découverte que l'on vous recommande !
Authentique terroir poétique aux parfaites harmonies rythmé par l excellence et le professionnalisme de notre maestria.Venez découvrir le travail d une vie de passion et de potion digne des plus grandes maisons.saint-Julien- Innocence -Eulalie vous entraîne dans les cépages de La Forêt. Fermez les yeux et déguster. Vous voilà déjà en plein voyage.Blanc,rosé, rouge merlot,rouge complexe,moelleux les 5 vins en or presque olympique. Merci pour notre palais.les bretons
Florent Baumard a repris la direction du domaine familial en 1987 et n'a cessé de développer les principes que son père Jean avait établis en faisant de ce domaine un producteur leader du secteur.
Baumard est reconnu pour produire certains vins blancs à base de Chenin Blanc, avec une bonne concentration, du parfum, de la longévité et des nuances dans la Loire de Savennières.
C'est également le plus célèbre producteur de Quarts de Chaume, la meilleure appellation de vins doux du Val de Loire et une appellation reconnue pour sa qualité particulière depuis plus de 1 000 ans.
Le saint-veran du domaine des Crais est excellent : je l’ai découvert lors d’un séjour à Leynes. Depuis j’ai toujours dans ma cave du saint-veran du domaine des Crais qui accompagne très bien les coquillages, les poissons ou des plats de viande blanche.
Très beau domaine avec deux grand cru sur le riesling et le gewurztraminer.Le vigneron fait goûter ses vins et donne des explications sur le terroir,les cépages,la vinification,qui donne un sens à cette dégustation.
Chauffeur Pro Alsace vous recomande cette cave
Suite aux bons commentaires nous sommes arrivés à la cave, des clients étaient présents et nous avons été iniores... dommage nous sommes repartis sans déguster ni acheter....