Je voulais vraiment aimer ce vin du label Studio (toujours encourageant Brad !) mais, en toute honnêteté, il a un goût édulcoré ; comme de la glace fondue dans mon verre et dilué la saveur. Peut-être qu'un autre millésime sera à la hauteur de sa réputation.
C'est une belle maison à visiter. Lors de ma deuxième visite, ils fermaient pour assister à un mariage, mais le propriétaire s'est souvenu de moi et nous a invités à une dégustation. Leur champagne est vraiment bon et à un prix raisonnable. J'adore cet endroit.
Accueil sympathique. On nous a proposé 3 champagnes. La femme a essayé d’entamer une conversation, mais c’était difficile. Bel endroit pour déguster du champagne. Vous pouvez facilement vous garer au bord de l'eau et marcher ici à partir de là. Vous ne pouvez pas obtenir ici d'explications sur le processus de fabrication du champagne ni de visite des caves. Un super endroit pour s'arrêter.
Nous nous sommes rendus au Domaine de Noëlle à Préhy dans le Chablis. L'accueil des maîtres des lieux a été très agréable , convivial et d'une extrême gentillesse. Nous avons acheté un exceptionnel Petit Chablis et un Bourgogne rouge absolument parfait qui ont ravi les membres de notre famille dimanche 30 Mai lors d'un anniversaire. Les prix pratiqués sont tout à fait raisonnables et très abordables pour des vins de cette qualité. Nous retournerons au Domaine de Noëlle dès que nous séjournerons de nouveau dans cette si belle région.
Nouvelle visite au Domaine de Noëlle ce samedi 4 Décembre. Un accueil toujours aussi chaleureux et convivial . Nous avons été ravis de partager un moment d'échanges avec Madame la maîtresse des lieux.
Nous sommes impatients de revenir pour une prochaine visite à labelle saison.
Michel et Marie Moulin Lyon
Nouvelle visite au Domaine de Noëlle samedi 11 Mai 2024. Un accueil toujours aussi chaleureux et des achats de Chablis et de Pinot Noir à des prix extrêmement raisonnables. Un grand merci pour l'accueil que nous avons reçu et pour la gentillesse de la maîtresse des lieux.
Michel et Marie Moulin Lyon
Nous avons été merveilleusement bien reçus ! visite de cave, dégustation de nombreux vins délicieux, notre "guide du jour" nous expliquant la façon dont ces derniers étaient réalisés avec beaucoup de passion. Nous reviendrons avec grand plaisir (et resterons de fidèles clients). Encore merci :-)
Nous y avons séjourné le temps d’une nuit suite à un cadeau. Après avoir récupérer les clés de notre chambre, nous avons profité d’une dégustation de production viticole du domaine. Jean-Paul fut un hôte très interessant de par son savoir. Le repas était excellent et local ! La literie était très bonne, nous avons passé une excellente soirée et nuit.