Bons vins dans l'ensemble, très bon repas, cadre agréable malgré le bruit de la route et des trains. Par contre patronne pas aimable et qui préfère jeter les restes de repas à la poubelle que faire un dogybag, elle ne doit pas avoir entendu parler de la loi contre le gaspillage alimentaire !
c'est un endroit exceptionnel ou il y a le respect de la terre et l'agriculture traditionnelle avec , l'huile d'olive et le vin produits à la ferme , le paysage panoramique et les gites super confortables , le temps d'une promenade , tout est beau et bon , j'adore cet endroit
Je voulais vraiment aimer ce vin du label Studio (toujours encourageant Brad !) mais, en toute honnêteté, il a un goût édulcoré ; comme de la glace fondue dans mon verre et dilué la saveur. Peut-être qu'un autre millésime sera à la hauteur de sa réputation.
Le goût est discutable. Personnellement, j'aime beaucoup le vin. Chaque fois que je le vois dans un bar occasionnel, je commande toujours une bouteille.
Je bois leur champagne bio depuis de nombreuses années. C'est fantastique ! Et la famille est composée de gens charmants, avec une véritable appréciation de tout ce qu'implique la culture des vins biologiques. Bons voeux à Jean et Vincent et un grand merci pour votre brassage exceptionnel !!
Superbe visite guidée, c’était notre première visite d’un vignoble et notre première dégustation. Lucile, notre guide, nous a expliqué énormément de choses et était très pédagogue. Le domaine et son parc sont magnifiques. Encore merci, nous avons passé un très bon moment.
Grands vins de gastronomie, mes plus belles émotions en Champagne.
Finesse de bulle, intensité aromatique et persistance en bouche, voilà ce qui caractérise ces grands champagnes, une magie réside sur ces terroirs, c’est certain.
Merci à la famille Selosse !