Nous étions probablement ici le mauvais jour, en regardant d'autres critiques. La fille derrière le comptoir n'était absolument pas intéressée et ne fournissait aucune information (même si je parlais français). Lorsque nous avons demandé si nous pouvions visiter les grottes avec notre jeune fille, la réponse bourrue a été « NON ». Il n'y a pas de « dégustation » car on ne peut acheter que des verres pleins à 5 euros pièce. Les Echansons (2008) était un fabuleux vin PN lourd (75%). La salle de dégustation est magnifique. Dommage que nous ayons perdu notre temps à venir ici.
Des vrais viticulteurs, des produits travaillés dans la volonté de faire ressortir les éléments des cépages alsaciens, et des conseils adaptés par rapport à l'adéquation avec les plats qui se marient avec les vins. Des viticultrices sympathiques de surcroît avec un bel accueil. Au plaisir de retourner les voir.
Très belle maison, on peut y aller les yeux fermés. Du beau, du bon, issu d'un terroir magnifique et un vrai savoir-faire vinicole.
Les classiques sont somptueux et quelques nouveautés méritent le détour ("l'intégral", magnifique rouge d'Alsace qui préfigure une future déclinaison au top). L'accueil est de plus très sympathique comme les alsaciens savent le faire. Et le coin (Orschwir) est magnifique, ne boudez pas les plaisirs simples de parcourir la campagne environnante.
Je suis client depuis déjà quelques années. Mais aujourd'hui ...la vendeuse été incapable de répondre à mes très simples questions " je ne l'ai pas goûté " .Réponse bien curieuse, pour un commerce spécialisé. Indifférence totale à mes questions, n'à pas hésité à décrocher le téléphone ( sans s'excuser) au lieu de s'occuper des clients. Puis à fait preuve d'arrogance face à mes remarques. La mentalité semble avoir bien changé dans mon petit village. Mais cela ne change en rien la qualité du vin.
Bonjour Mme Nathalie & Jean-Paul,
Avec retard, car j'ai eu peine à comprendre comment faire pour y mettre un message de compliments.
Nous avons été reçus le mardi 12 août avec une très grande gentillesse et très bien accueilli.
La dégustation à la cave comme dans le temps, le repas, la chambre et le petit déjeuner était plus que parfait.
Je n'ai rien à ajouter et je peux dire que si je dois retourner dans cette Région, je ferais le détour.
Je conserve un excellent souvenir de notre soirée.
Bon vent dans votre vignoble et vos chambres d'hôtes.
Très cordialement.
Gaby NUGUET.
Bon accueil, locaux communs, chambre et sanitaire très propres et très bien restaurés avec une ambiance d’antan. Diner et petit déjeuner très bon et copieux avec des produits faits maison ou locaux. Vins super bons produits par Jean Paul qui est un vrai passionné. Très bon we. Endroit recommandé pour les personnes qui aiment les gens et les lieux authentiques.