Nous avons sélectionné les crémants d’Antech pour notre mariage.
Tout a été super, de la dégustation à la sélection et jusqu’au jour j.
Antech est une maison familiale, avec des bouteilles au rendu super. Toujours un plaisir d’en ouvrir une!
Un passage incontournable à Limoux!
Pour sa Cuvée JL – Extra Brut, Johan Casters a su marier avec talent les trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Champagne, vendangés à la main en 2001, 2002 et 2003, en l’honneur de son père Jean-Louis.
De passage dans votre région, nous nous sommes arrêtés à votre caveau. L'accueil fut très sympathique et chaleureux. Personne souriante. Nous avons déguster l'ensemble de la gamme. Les explications furent très intéressantes. Coup de cœur pour la cuvée Vieilles Vignes.
Très belle découverte. Encore merci pour ce moment très enrichissant.
Très bon accueil et explication lors de la dégustation. Une découverte des vins fortement apprécié par tous. Merci à l équipe du château et notre accompagnatrice
Bernard et Patricia font partie de la seconde vague des pionniers du bio dans le Gaillacois. Ils prennent ainsi bien soin d'un terroir d'une grande qualité, où l'on retrouve plusieurs vignerons, à proximité du Château du Cayla. Leurs vins sont d'un rapport qualité / prix stable et remarquable. Ils n'ont pas abusé de la mode des vins nature, et pourtant sur ce sujet, ils sont assurément exemplaires, que ce soit par leur approche agro-écologique et leur lien au vivant.