Petit arrêt en Alsace que je ne regrette vraiment pas ! Un accueil formidable le gérant très humain avec un grand cœur nous a même offert une bouteille en plus de précieux conseils, un vin délicieux qui a mis mon entourage d'accord,
Merci Monsieur.
Sympathique dégustation avec la maîtresse de maison. Nous avons eu un aperçu des différents vins du domaine, a approfondir lors d'un prochain passage ...
Cher Matthieu,
Quelle visite ! On était un groupe de 8, et pas des plus facile à gérer… mais tu a su d’une main de maître nous transformer en passionnés de tes breuvages Normands.
Après une visite géniale du domaine, la dégustation était au top, avec un Poiré 2011 des plus savoureux, le classique cidre demi-sec doux et sucré et un Calvados enflammé.
Résultat : un coffre chargé et une amitié renforcée.
On t’embrasse.
Petite entreprise mais le propriétaire est très serviable et prendra son temps pour vous. Complètement biologique en tant que pionnier du secteur. Le champagne est délicieux, frais, fruité avec une petite acidité et de nombreuses couches.
La cuvée de l Abbatiale est tout simplement un délice ... un équilibre parfait ... un nez délicat.. Charlotte met du cœur à l ouvrage pour nous proposer un champagne d exception . Encore Bravo .