Sympathique dégustation avec la maîtresse de maison. Nous avons eu un aperçu des différents vins du domaine, a approfondir lors d'un prochain passage ...
Un producteur passionné, on sent avec le coeur sur la main, nous avons fait une très bonne dégustation, de très bons vins, je dirais la surprise de ce séjour !
Excellente visite ce mercredi 7 Août, une belle diversité de vins blanc rose et rouge. Une belle surprise sur le vintage 2016 et le rouge vieilli en fût de chêne. Une belle présentation par la propriétaire des lieux. Formidable !!
Nous connaissions ce Champagene depuis plus de 20 ans, nous y sommes donc retournés de passage dans le coin. Madame el sympathico nous a servi, dégusté 4 Champagnes avec les explications limitées nécessaires. Notre dernier verre n'était pas encore vide lorsqu'elle nous a déjà demandé ce que nous allions apporter avec nous car il était annoncé qu'une dégustation coûtait 25 € par personne ou qu'on pouvait acheter 3 bouteilles. Puis je suis reparti avec une boîte. L'accueil au champagne peut être travaillé.
Expérience absolument incroyable ! Accueil chaleureux, convivial, Isabelle nous a vraiment mis à l'aise. Elle etait à l'ecoute, drôle, et tres pedaguogue, ses explications etaient claires ! Nous avons passés 1h30 ensemble, 5 dégustations et que de belles découvertes ! Nous sommes repartis avec plusieurs caisses. Je recommande à 100% allez y les yeux fermés !
Relais lors de la marche des grisemottes. J'ai pu déguster leur vin qui était très agréable. Vous devriez vendre votre production à la salle des fêtes en fin de marche, vous auriez eu des achats.
Si vous souhaitez chercher du champagne dans cette région, c'est l'endroit idéal. Vraiment un beau domaine avec de belles caves, aux voûtes d'origine, qu'il faut absolument visiter. Vous pourrez vous attendre à un accueil chaleureux de la part d'un membre de la famille qui gère cette cave avec cœur et âme. Je reviendrai sans aucun doute.