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Lors d'une promenade à travers les vignes du B&B Le Petit Château jusqu'au village, nous sommes passés devant le Champagne Yves Jacques. Nous n'avions pas de réservation mais avons été gentiment reçus. Vous pourrez déguster à votre guise, explications agréables et approfondies du maître de maison, le temps a été pris pour le client et un champagne vraiment savoureux. Nous sommes satisfaits de notre achat et de la mise en place et avons une raison de retourner à Baye.

Appréciant les excellents vins du Domaine,, nous avions prévu de faire un crochet ce jeudi de l'Ascension pour acheter quelques bonnes bouteilles. Nous avons très déçus par l'accueil d'un jeune homme que nous dérangions visiblement (bien qu'il n'y avait personne d'autre...). Des présentations de vins au compte goutte, des explications en réponse à nos seules questions sans aucune approche "commerciale" , ni volonté de faire ou de convaincre.... Dommage car il semblait particulièrement compétent. Le contact client est aussi important pour moi que la qualité des produits. D'autres nombreux domaines l'ont très bien compris, mais aussi de nombreux cavistes avec des vins étrangers.

Lors de notre visite précédente fin mai nous avions été très déçus par l'accueil. Alors que nous étions seuls la personne était clairement pressée de nous voir partir (aux alentours de16:00). La dégustation d'un vin en promotion n'était pas possible. Impression désagréable confirmée en cette fin aout, je manifeste ma présence et attends plus de 5' que la personne de l'accueil quitte son ordinateur, je demande si la promo de fin mai est toujours en cours, elle n'en sait rien. Je prends deux cartons qu'elle pose sur le comptoir puis retourne à son ordinateur. J'attends encore plus de 5' son retour pour payer et aucune proposition d'aide pour aller à la voiture ou simplement la mise à dispo d'un diable. RIEN. C'était donc notre dernier passage. Heureusement les bons vins ne manquent pas dans la région.

goutte de champagne

Très belle visite. Nous étions un groupe de 30 personnes. Bon accueil. Explications précises et intéressantes sur la fabrication du cidre de manière artisanale. Visite de la distillerie. Malheureusement en raison de la météo (pluie...) l'accès au verger était trop périlleuse (chemin glissant et boueux). Dégustation cidres et cognac de bonne facture. Cela fait plaisir de voir des personnes qui aiment leur métier et s'investissent sans compter.

Cave de taille moyenne, elle appartient au groupe des nombreuses caves. La visite, très instructive, dure environ une heure. A la fin, une dégustation de vins de grande qualité, des vins très bien faits pour tous les goûts. Prix ​​de la visite 10 € par personne, ça vaut le détour.

Le sommelier du domaine était très aimable et nous a donné de nombreuses informations sur les vins. Merci. Nous avons beaucoup aimé le cru Gigondas et n'avons pas pu nous empêcher d'en acheter. Un excellent vin.

Christophe et Noëlle nous ont accueilli d’une manière extraordinaire. On a appris énormément sur les vignes de la région, du vin et sur la dégustation. Ça fait plaisir de rencontrer des locaux si passionnés et motivés par leur métier. 100% recommandé

Nous sommes venus ce vendredi 4 avril pour une dégustation. Nous avons facilement trouvé le domaine qui est très joli et très bien entretenu. Accueillis par Bérengère, souriante, très gentille, douce et passionnée. Nous avons passé un excellent moment en sa compagnie et leurs vins sont tous très bons ! Très belle expérience, nous recommandons 🙏🏼

Ravissant,propice à la méditation

Bien située, beau magasin, vin de qualité, à découvrir.

Au château pour un mariage, des jardins magnifiques et un site de prestige. Les dépendances où se déroulaient les festivités sont très bien et fonctionnelles. Bref un lieu magique.