Reçu ce jour par Guillaume qui a été très professionnel dans son accueil. Je n'étais pas venu depuis quelques années, et il m'a expliqué l'évolution du Domaine en me faisant goûter les différents vins rouges de la maison afin de faire mon choix...
Il m'a ensuite gentiment proposé de faire une visite des caves !
De passage dans la région, nous avons eu un très bon accueil et toutes les explications concernant la production de champagne de ce lieu. Il nous reste plus qu'à apprécié leur champagne. 🍾🥂
Cela fait maintenant plusieurs bouteilles d'Anjou rouge/Cabernet franc 2020 que nous débouchons, et c'est un régal ! On ne peut pas le confondre avec un autre, c'est évident. Il a vraiment le bouquet, l'entrée et la saveur en bouche, puis le plaisir laissé après déglutition.. que nous aimons. On le boit par "gourmandise", sans trop, toutefois ! Merci .
40 producteurs de la région de Lirac sont ici représentés. Cela rend une visite fortement recommandée. Nous avons eu une très belle dégustation. La dame était extrêmement sympathique, compétente et arrangeante. Si nous revenons dans la région, nous planifierons certainement une autre visite. J'ai hâte de voir comment les vins évoluent... Je devrai probablement en rajouter ici dans 10 ans 😄
Accueil formidable par Régine qui nous a expliqué l'origine de ses vins lors d'une dégustation, accompagnée de quelques anecdotes. Nous avons passé un très bon moment. C'est avec grand plaisir que nous reviendrons lorsque nous serons de passage dans la région!
Très bon accueil, endroit sympa avec une visite de la cave, la personne qui nous a fait la dégustation connaît très bien ses vins et il nous a fait découvrir de très très bons produits.
Un moment très agréable et je reviendrai.
Merci pour cette bonne découverte.