Pour sa Cuvée JL – Extra Brut, Johan Casters a su marier avec talent les trois cépages champenois issus des meilleurs terroirs de la Champagne, vendangés à la main en 2001, 2002 et 2003, en l’honneur de son père Jean-Louis.
Découvert par hasard. Nous avons séjourné à l'Auberge Côté Jardin et le vin du Château De L'Horte a été sélectionné par le Chef. Nous ne sommes pas des spécialistes, MAIS - wow - un goût frais et délicieux qui était tout simplement excellent pour nos palais. Les vins de France rouge et blanc sont excellents. Nous avons également testé le Chardinay et la réserve spéciale Corbiers qui est sublime. Les prix sont très raisonnables, le personnel est super. Nous reviendrons également pour essayer leurs autres vins.
Malheureusement, le propriétaire de cette salle s’est montré extrêmement désagréable et impoli. Son attitude était hautaine. Un manque flagrant de professionnalisme et de respect qui gâche l’expérience. Je ne recommande absolument pas cet endroit tant que l’accueil et le service client ne seront pas revus. Passez une mauvaise soirée comme vous avez bien gâché la notre.
Hôtes chaleureux et accueillants.
Repas savoureux et dégustation des vins du vignoble excellent.Nous recommandons ce lieu.Nous reviendrons Isabelle et François de Perpignan
Très bonne chambre d'hôtes. Accueil sympathique, chambre propre, repas le soir et petit déjeuner très bons. Il manquait juste un peu de chauffage dans la chambre.