Guy Charbaut est une merveilleuse expérience. L'hôte est professionnel et sympathique. Les champagnes étaient délicieux et nous avons reçu une bonne explication de chaque type. Notre préféré était le Blanc Noirs Millésimé 2015.
Grande salle de dégustation avec vue sur les vignes de Mailly Village. Jeune femme attentive et accueillante parlant couramment l'anglais mais parlant également un français clair et facile à suivre. Elle a tenu compte du fait que nous connaissions le brut Reserve au Royaume-Uni et nous a servi l'extra brut 2014 et le Blanc de noirs. Nous adorons le champagne Mailly et cette Coopérative produit d'excellents pétillants complexes. Fortement recommandé. La dégustation était gratuite car nous avons acheté une caisse mixte.
Domaine viticole familial, pas très grand par la taille, mais leur vins sont excellent. Le Chablis vieille vignes est une référence que nous achetons depuis des années, sans jamais lui trouver de défaut
Mon "tonton préféré" vient de deceder...
MICHEL SEGARD,créateur du Domaine de Noelle(ma filleule trop tôt décédée à 20 ans)
Ouvrez tous une bouteille de son vin à son souvenir et à sa passion.Salutations.
Bon conseils de la part de la personne qui nous a servi. Probablement la patronne.
Bon vins dégustation à l'improviste sans soucis. Entreprise familiale qui ne fait pas usine a touriste.