Je voulais vraiment aimer ce vin du label Studio (toujours encourageant Brad !) mais, en toute honnêteté, il a un goût édulcoré ; comme de la glace fondue dans mon verre et dilué la saveur. Peut-être qu'un autre millésime sera à la hauteur de sa réputation.
Super petit caviste ! L'hôte était très gentille et faisait de son mieux pour parler anglais. Nous avons testé deux Grands Crus et 2 Villages, tous étaient très bons. Malheureusement, pas de 1er Crus - on dirait qu'ils sont tous épuisés. La dégustation était gratuite donc nous avons acheté une bouteille.
le brut est un champagne fantastique et fruité à plusieurs étages. tous biologiques et familiaux avec de petits produits. ils ont également une réserve plus profonde de 5 ans, ce qui est très bien. le meilleur de hautvillers c'est sûr et nous reviendrons l'année prochaine pour la 3ème fois consécutive
Très beau domaine, une visite suivi d'une dégustation dans un très beau cadre. La note un peu salée 50€ de visites pour 2 personnes alors qu'on achète 300€ de vins, un peu dommage....
Nous venons de passer une nuit dans un endroit très charmant. Nous avons été très bien accueilli par des personnes passionnées de leurs terroirs. Nuit, repas (régime demain) , vins bien sur excellent et confitures maison . Que du bonheur ! Merci à vous deux
Super ! Nous avons goûté leurs vins à titre personnel et au top
Puis conquis nous avons décidé de faire appel à eux pour notre mariage : vins et pétillants excellents et service de qualité ! Les propriétaires sont adorables et professionnels. Et mention spéciale pour leurs cuvées bio : bonnes et respectueuses de l'environnement !
Si vous cherchez un lieu, une cave, un endroit pour déguster ou acheter un vin d exception bio, gourmand, alors vous êtes au bon endroit. Rouge, rosé et blanc vous ravirons à merveille pour un voyage gustatif. Mon coup de coeur le rouge Vespro 2018.