Accueil très chaleureux, j'étais avec les résidents d'un foyer d'hébergement, une résidente voulait faire un cadeau mais n'avait pas assez sur elle, du coup la propriétaire lui à fait cadeau de ce qui manquait et en supplément paquet cadeau. Il y a des produits dérivés du Muscat, j'ai pris du vinaigre de Muscat, franchement à découvrir.
Belle visite et découverte du champagne Mailly grand cru avec le chef de cave Monsieur Moncuit. Très bonnes explications .
Repas à l'issue de la visite servi par un traiteur. Bertacchi pour ne pas le nommer. Une très bonne journée.
Belle découverte ce vin, au hasard d un restaurant en bord de Loire.
Un rosé doux, rafraîchissant dans une belle bouteille avec une jolie étiquette.
Il sera encore meilleur dans quelques années je pense.
Super visite
Bravo à Théo qui était là depuis un mois seulement et déjà incollable sur le sujet !
Un super accueil en général et une visite vraiment intéressante
Merci
Belle entreprise familiale, située dans une ancienne dépendance de l’abbaye de Clairvaux, cellier fondé par les moines cisterciens. Bonne dégustation et vente de champagne
en aout 2017degustation du vin blanc chardonnay et florac a la proprieté vin tres bon, achat d un carton de 3 bouteilles, en octobre 2018 je m apperçoit que les2 chardonnay sont de 2011,donc vielles de 7 ans, j ouvre chacune des 2 bouteilles qui sont bien sur imbuvables quand a celle de florac 2015 pas de probleme. a a mon prochain achat sous carton je contrôlerais bien les années de mise en bouteille.
Accueil très chaleureux. Visite guidée complète. Très belle dégustation. Vin aussi bon que surprenant. Nous recommandons et reviendrons avec enthousiasme et envie.