Dormir au milieu des vignes, les toucher et les remercier pour leur accueil en plein coeur du clos du moulin. Je remercie ces vignes pour leur energie🥰🙏 et à ses hôtes Thierry et Catherine pour la dégustation, une belle histoire de vie de ce Domaine qui était un moulin à farine. Tres belle reconversion et toutes réussites dans la succession de votre grand-père. Il peut-être fier de vous.on reviendra vous rendre visite 🤩
Lors d'une promenade à travers les vignes du B&B Le Petit Château jusqu'au village, nous sommes passés devant le Champagne Yves Jacques. Nous n'avions pas de réservation mais avons été gentiment reçus. Vous pourrez déguster à votre guise, explications agréables et approfondies du maître de maison, le temps a été pris pour le client et un champagne vraiment savoureux. Nous sommes satisfaits de notre achat et de la mise en place et avons une raison de retourner à Baye.
Soyez prudent si vous y dégustez, car l'addition vous sera ensuite présentée.
J'y suis allé hier, même si après avoir acheté du champagne, la facture de consommation devait être payée avant que nous puissions recevoir nos marchandises commandées et payées.
Alors attention, prévenu vaut deux. Manipulé de manière hostile, contrairement à la plupart des maisons de champagne. C’est seulement alors qu’ils pourront en tirer des leçons.
Une visite exceptionnelle !!! L’accueil était chaleureux et authentique. L’explication sur le domaine était passionnant du début à la fin. Les dégustations étaient un vrai régal. Les cidres sont savoureux, bien équilibrés avec des arômes uniques. Merci pour ce moment conviviale et enrichissant. Je recommande vivement. Fred, Elo, Martin et Margaux.
Expérience absolument incroyable ! Accueil chaleureux, convivial, Isabelle nous a vraiment mis à l'aise. Elle etait à l'ecoute, drôle, et tres pedaguogue, ses explications etaient claires ! Nous avons passés 1h30 ensemble, 5 dégustations et que de belles découvertes ! Nous sommes repartis avec plusieurs caisses. Je recommande à 100% allez y les yeux fermés !
Nous avons découvert ce vigneron grâce à une visite avec un guide de l'office du tourisme Dommage que l'accueil chez ce vigneron a été aussi froid et sans dégustation malgré nos achats