Je suis un fan du Crémant Rosé. On n'hésite pas à en ouvrir une bouteille pour l'apéro. Voire plus. Sinon, je fonctionne aux Châtains et j'ai aussi un peu de Loups Noirs pour les plus belles occasions, il vieillit bien. Je suis moins porté sur les blancs. Accueil souriant et sans pression. Je suis fidèle au domaine depuis plusieurs années.
Cela me surprend (payer après même avoir commandé). Je me souviens d'un "Flamand" qui a dû insister pour lui ouvrir une bouteille coûteuse. Après dégustation, lui et sa femme sont repartis sans huer ni beurk.
Accueil chaleureux et visite pédagogique (sans être trop pédant) du premier producteur de champagne bio de la région. Exploitation familiale, par une famille qui se soucie clairement de l'entreprise familiale.
De toute évidence, les meilleurs vins d'Alsace !
Un personnel chaleureux accueillant et aux petits soins.
Incontournable si vous êtes de passage à Orschwihr !
Hôtelière très désagréable limite hystérique qui n'accepte pas de décaler une nuitée réservée la veille pour la semaine suivante et annulée le lendemain pour cas de force majeure: rdv infirmiers imprévus suite à intervention chirurgicale à la main. Elle n'a fait aucun effort pour décaler à une date ultérieure. Nous avons perdu notre séjour!
Nous avons été enchanté du lieu authentique et un accueil extra!!! (Très accessible pour les enfants!) Nous avons eu le droit a une dégustation de vin produit par le propriétaire qui fût une vrai richesse ! Un petit-déjeuner et un repas superbe et fait maison et nous avons eu de la chance la soirée future couronnée par un échange humain avec les autres hôtes superbe je recommande rire joie et partage son ai rdv dans ce lieu
Super ! Nous avons goûté leurs vins à titre personnel et au top
Puis conquis nous avons décidé de faire appel à eux pour notre mariage : vins et pétillants excellents et service de qualité ! Les propriétaires sont adorables et professionnels. Et mention spéciale pour leurs cuvées bio : bonnes et respectueuses de l'environnement !