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Excellent week-end passer au relais du colombier. Des hôtes exceptionnels, une table d'hôte parfaite et de très bon vins présentés avec passion pour les Vigneron propriétaires. Encore merci pour ce très bon moment

Superbe accueil dans ce domaine qui est l institution du chalon chalon. Hâte de goûter mes achats. Beaucoup de modestie dans l excellence du travail accompli et pourtant quel résultat.

Lors d'une promenade à travers les vignes du B&B Le Petit Château jusqu'au village, nous sommes passés devant le Champagne Yves Jacques. Nous n'avions pas de réservation mais avons été gentiment reçus. Vous pourrez déguster à votre guise, explications agréables et approfondies du maître de maison, le temps a été pris pour le client et un champagne vraiment savoureux. Nous sommes satisfaits de notre achat et de la mise en place et avons une raison de retourner à Baye.

Très bon accueil. Du très bon vin. Je recommande.

Accueil très chaleureux, j'étais avec les résidents d'un foyer d'hébergement, une résidente voulait faire un cadeau mais n'avait pas assez sur elle, du coup la propriétaire lui à fait cadeau de ce qui manquait et en supplément paquet cadeau. Il y a des produits dérivés du Muscat, j'ai pris du vinaigre de Muscat, franchement à découvrir.

Accueil chaleureux et gentil, on nous a proposé de goûter les vins avant de les acheter, nous avons été très bien conseillé ! Je recommande vivement cet endroit !

Lieu très agréable. Couple très accueillant. Le gîte est au fantastique car il est au milieu du vignoble ! Vue incroyable.

Découverte : le hasard de nos visites nous a conduit chez Champagne Louis Casters à Damery. Reçus pas les propriétaires dans un cadre moderne et chaleureux, les anecdotes du maître des lieux, pendant la dégustation, donne encore plus de charme à cette adresse. A ne rater sous aucun prétexte. Une adresse que nous conseillons vivement !

Matthieu est un passionné et cela se ressent pendant la visite. J'ai été conquis par l'histoire de la cidrerie et la dégustation fût exquise !

Excellent champagne d’une finesse très aromatique , très agréable à déguster !!!!un accueil très chaleureux par mR et Mme gaullet. A recommander

Quel beau moment passé ici ! Des viticulteurs passionnés, passionnants et attentionnés. Les vins sont tout simplement d’excellente qualité !

Accueil chaleureux, visite très intéressante aussi bien des vignes, des chais, et des annexes dont la fameuse salle de dégustation dans l'ancien pigeonnier du domaine, le tout dans un cadre magnifique. Et un vin exceptionnel.