J'ai vraiment adoré cet endroit. Le Champagne était super. Marion, notre hôte, était sympathique, intelligente, drôle et très compétente. Leur champagne général est parfait, exactement ce à quoi on peut s'attendre. Ensuite, ils ont de véritables choix pour des goûts différenciés. Allez-y, vous ne serez pas déçu
Très bonne dégustation, sur les conseils de notre restaurateur préféré, le art n'blum. La jeune oenologue qui nous a fait goûter les vins est très gentille et de très bons conseils.
Si vous aimez le vin de Bourgogne et que vous passez par Ladoix, n’hésitez pas à réserver un passage au domaine Pierre Ravaut. Vous ne pouvez pas rater la belle bâtisse lorsque vous traversez le village.
Allez y les yeux fermés. mr Ravaut est un passionné et cela se ressent autant dans ses explications lors de la visite que dans ses vins lors de la dégustation. Blanc, rouge…Chaque vin est un régal. C’est bien la première fois que je les apprécie tous lors d’une dégustation. Le plus dur est de choisir ensuite lesquels emmener. Le travail accompli est clairement de grande qualité.
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